Meskipun ada peningkatan langkah-langkah perlindungan, ikan ini termasuk hewan yang paling terancam punah di dunia. Berbagai uji coba baru untuk mendeteksi spesies yang diperdagangkan, serta studi populasi, bertujuan untuk membantu menyelamatkannya.
5 November 2024
Seekor hiu martil yang panjangnya kurang dari satu meter berenang dengan panik dalam wadah plastik di atas perahu di Taman Nasional Sanquianga, di lepas pantai Pasifik Kolombia. Hiu ini adalah hiu betina Sphyrna corona yang lembut, spesies hiu martil terkecil di dunia, dan dikenal dengan nama lokal cornuda amarilla — hiu martil kuning — karena warna siripnya dan tepi kepalanya yang melengkung indah, yang penuh dengan sensor untuk mendeteksi gerakan mangsanya.
Ahli biologi kelautan Diego Cardeñosa dari Universitas Internasional Florida, bersama dengan nelayan setempat, baru saja menangkap hiu tersebut dan memasang penanda akustik padanya sebelum segera mengembalikannya ke perairan yang keruh. Serangkaian penerima akan membantu melacak pergerakannya selama setahun, untuk memetakan koordinat habitatnya — informasi yang berharga untuk perlindungannya.
Hiu martil bukanlah satu-satunya spesies hiu yang membuat ahli biologi Kolombia itu sibuk. Misi Cardeñosa adalah membangun pengetahuan ilmiah untuk mendukung konservasi hiu, baik dengan menemukan area tempat makhluk itu hidup atau dengan mengidentifikasi, melalui uji genetik, spesies yang diperdagangkan di pasar hiu utama dunia.
Hiu terancam karena beberapa alasan. Permintaan siripnya untuk memasok pasar Asia (lihat kotak) merupakan bisnis yang sangat menguntungkan: Antara tahun 2012 dan 2019, bisnis ini menghasilkan $1,5 miliar. Hal ini, ditambah dengan masuknya hiu ke dalam tangkapan sampingan — ikan yang ditangkap secara tidak sengaja dalam industri perikanan — serta pasar daging hiu yang terus berkembang, menyebabkan kematian jutaan hiu setiap tahun. Pada tahun 2019 saja, perkiraan total hiu yang terbunuh sedikitnya 80 juta ekor, 25 juta di antaranya merupakan spesies yang terancam punah. Faktanya, di pasar Hong Kong saja, tempat perdagangan utama sirip hiu, dua pertiga spesies hiu yang dijual di sana terancam punah, menurut sebuah studi tahun 2022 yang dipimpin oleh Cardeñosa dan ahli ekologi molekuler Demian Chapman, direktur program konservasi hiu dan pari di Mote Marine Laboratory di Sarasota, Florida.
Hiu terus menghadapi masa depan yang rumit meskipun sudah ada undang-undang yang dirancang untuk melindungi mereka selama beberapa dekade. Pada tahun 2000, Kongres AS mengesahkan Undang-Undang Larangan Pemotongan Sirip Hiu, dan pada tahun 2011 Undang-Undang Konservasi Hiu. Undang-undang ini mengharuskan hiu yang dibawa ke darat oleh nelayan memiliki semua sirip yang melekat secara alami dan bertujuan untuk mengakhiri praktik pengupasan sirip makhluk itu dan mengembalikannya, dalam keadaan termutilasi, ke air untuk mati di dasar laut. Sembilan puluh empat negara lain telah menerapkan peraturan serupa.
Barangkali, instrumen politik dan diplomatik utama untuk konservasi hiu ada di tangan Konvensi Perdagangan Internasional Spesies Fauna dan Flora Liar yang Terancam Punah (CITES), yang terdiri dari 183 negara anggota ditambah Uni Eropa. Perjanjian tersebut menawarkan tiga tingkat perlindungan, atau lampiran, untuk lebih dari 40.000 spesies hewan dan tumbuhan, yang memberlakukan larangan dan pembatasan pada perdagangannya sesuai dengan status ancamannya.
Hiu dimasukkan dalam Lampiran II CITES — yang mencakup spesies yang tidak terancam punah tetapi dapat menjadi terancam punah jika perdagangannya tidak dikendalikan — pada Februari 2003, dengan penambahan dua spesies: hiu penjemur (Cetorhinus maximus) dan hiu paus (Rhincodon typus). Setelah itu, daftar spesies yang dilindungi bertambah menjadi 12 dan kemudian meningkat secara signifikan pada November 2023 dengan dimasukkannya 60 spesies hiu lagi dalam Lampiran II CITES.
Tetapi, apakah instrumen ini benar-benar melindungi hiu? Untuk mencari jawaban, selama dekade terakhir para peneliti telah berupaya mengembangkan pengujian yang dapat dengan mudah mengidentifikasi spesies hiu mana yang diperdagangkan — dan menentukan apakah spesies yang dilindungi terus dieksploitasi. Mereka juga berfokus pada studi populasi hiu di seluruh dunia untuk memberikan informasi bagi pembentukan kawasan lindung yang dapat membantu melindungi hewan-hewan ini.
Sirip itu milik hiu mana?
Pelabuhan Hong Kong, bersama dengan kota Guangzhou di Tiongkok, merupakan salah satu pusat perdagangan sirip hiu utama di dunia, yang dianggap oleh banyak masyarakat Tiongkok sebagai makanan lezat, yang sering disajikan dalam sup. Hong Kong bertindak sebagai importir, eksportir ulang, dan konsumen resmi tulang rawan ini, baik yang segar maupun yang dikemas dalam kantong berisi potongan-potongan kecil. Satu dekade lalu, Cardeñosa, Chapman, dan anggota tim lainnya memulai penyelidikan di sana, dengan tujuan menjawab pertanyaan: Apakah spesies hiu yang dilindungi dieksploitasi?
Banyak sirip yang tampak sama, sehingga sulit untuk mengetahui apakah sirip tersebut termasuk hiu yang terdaftar dalam Lampiran II CITES. Tetapi para ilmuwan yakin bahwa, dengan penggunaan alat analisis genetik, pertanyaan mereka dapat terjawab.
Setelah menjelajahi pasar yang membentang sepanjang beberapa blok pertokoan yang dipenuhi tas dan stoples berisi potongan sirip hiu yang menguning, Cardeñosa kembali ke labnya di Florida dengan beberapa bundel yang dipilih secara acak. Tantangannya adalah mengembangkan analisis untuk identifikasi molekuler pada bahan yang mati. "Masalahnya adalah sirip yang diproses memiliki DNA yang terdegradasi, sehingga tidak dapat diidentifikasi dengan protokol yang ditetapkan," jelas Cardeñosa. "Pendekatan genetik untuk mengidentifikasi produk hiu memang ada, tetapi biasanya mengandalkan pengurutan sebagian besar DNA, yang dapat gagal saat bekerja dengan produk yang diproses secara berlebihan."
Jadi Cardeñosa, Chapman, dan rekan lainnya mengembangkan pengujian baru, menggunakan teknik yang dikenal sebagai kode batang DNA, yang membaca potongan pendek urutan DNA untuk mendeteksi spesies hiu apa yang ada dalam sampel. Teknik ini tidak hanya berfungsi pada potongan sirip, tetapi juga pada sup sirip hiu yang dimasak dan produk kosmetik yang terbuat dari minyak hati hiu.
Teknologi kode batang DNA menggunakan segmen kecil gen sitokrom c oksidase I, COI, sebagai penanda molekuler. Setiap spesies hewan memiliki label atau kode batang sendiri untuk segmen DNA tersebut, dan ahli genetika forensik membandingkan urutan DNA sampel dengan basis data urutan genom dari hewan hidup.
Metode yang dirancang oleh Cardeñosa dan rekan-rekannya lebih efektif daripada teknologi kode batang asli karena, alih-alih harus menggunakan semua 650 pasangan basa DNA gen COI untuk berfungsi sebagai kode batang spesies, pengujian tersebut dapat mengidentifikasi spesies hanya dengan 150 pasangan basa — yang berarti, kode batang mini. Pengujian tersebut juga secara bersamaan menganalisis beberapa kode batang mini atau gen COI untuk setiap spesies, alih-alih hanya satu. Hal ini memudahkan identifikasi spesies dalam produk yang diproses secara berlebihan, bahkan dalam semangkuk sup.
Selama empat tahun menggunakan protokol tersebut pada 9.200 potongan sirip yang dibeli di Hong Kong, Cardeñosa dan rekan-rekannya menunjukkan bahwa spesies yang paling banyak diperdagangkan untuk siripnya termasuk hiu yang terdaftar di CITES Lampiran II — khususnya, beberapa spesies dari famili Sphyrnidae, yang mencakup hiu martil, serta hiu biru (Prionace glauca).
Untuk mempermudah identifikasi spesies hiu yang diperdagangkan, Cardeñosa dan Chapman memutuskan untuk membawa lab tersebut ke pelabuhan. Pada tahun 2018, mereka menerbitkan di Nature desain lab portabel untuk analisis DNA cepat di tempat: Dalam satu reaksi yang memakan waktu kurang dari empat jam, ia dapat mendeteksi sembilan dari 12 spesies hiu yang terdaftar di CITES Lampiran II saat itu. "Ini adalah uji PCR atau reaksi berantai polimerase, seperti uji Covid," jelas Chapman, tetapi alih-alih mendeteksi fragmen materi genetik virus, ia mendeteksi fragmen gen COI, yang berbeda dalam urutan DNA untuk masing-masing dari sembilan spesies hiu. Mudah digunakan, dan karenanya cocok untuk petugas pelabuhan, dan biayanya 94 sen per sampel, sehingga terjangkau bahkan untuk negara-negara berpendapatan rendah.
Sekarang karena ada lebih dari 70 spesies hiu yang dilindungi CITES, diperlukan alat yang lebih canggih untuk mengidentifikasi spesies yang dilindungi di antara bahan-bahan yang diperdagangkan. Chapman bekerja sama dengan perusahaan Ecologenix, yang telah mengembangkan modifikasi pada uji PCR yang memungkinkannya mengidentifikasi banyak spesies sekaligus.
Pengembangan Ecologenix didasarkan pada teknologi yang disebut FastFish-ID, yang diciptakan untuk mengidentifikasi ikan bertulang. Sebuah studi skala kecil di Indonesia menunjukkan bahwa teknologi tersebut dapat diadaptasi untuk digunakan pada ikan bertulang rawan seperti hiu. Teknik identifikasi tersebut juga menggunakan gen COI tetapi menggabungkan pewarna fluoresen dan pembelajaran mesin ke dalam prosedur PCR untuk membantu mengenali spesies. Meskipun lebih mahal — $10 per pengujian — metode ini lebih canggih karena dapat mengidentifikasi lebih banyak spesies sekaligus.
Melindungi tempat tinggal hiu
Analisis genetik tidak hanya memungkinkan para ilmuwan mengetahui jenis hiu yang sirip atau dagingnya diperdagangkan, tetapi juga dapat memberi tahu mereka dari mana hewan itu berasal secara geografis. Hiu martil sangat cocok untuk penelitian ini, tidak hanya karena basis data DNA yang dimilikinya sangat luas, tetapi juga karena mereka cenderung kembali untuk berkembang biak di tempat mereka dilahirkan.
Pada tahun 2009, Mahmood Shivji, direktur Save Our Seas Foundation di Nova Southeastern University di Fort Lauderdale, Florida, bersama Chapman memimpin sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa penggunaan metode forensik yang disebut identifikasi stok genetik, atau GSI, dapat digunakan untuk menentukan asal sirip yang diperdagangkan di pasar Hong Kong.
Para peneliti menggunakan GSI untuk memeriksa DNA pada sirip dari 62 hiu martil (Sphyrna lewini) yang diperoleh dari pasar. GSI mengamati DNA yang terkandung dalam mitokondria, organel sel yang ditularkan oleh induknya dan karena itu dapat dilacak ke tempat kelahiran regional makhluk tersebut. Studi tersebut menemukan bahwa hiu tersebut berasal dari cekungan Indo-Pasifik, Atlantik Timur, dan Atlantik Barat, dan bahwa 21 persen di antaranya berasal dari Atlantik Barat, tempat mereka terdaftar sebagai spesies yang terancam punah. Dengan kata lain, perdagangan internasional sirip hiu terus mengancam populasi yang terancam punah di wilayah ini.
Studi berikutnya pada tahun 2020 oleh Chapman dan rekan-rekannya mengungkapkan bahwa 75 persen potongan sirip hiu martil yang ditemukan di pasar Hong Kong berasal dari dua populasi yang berasal dari Samudra Pasifik, tetapi sebagian besar berasal dari Pasifik Timur — 61,4 persen dari semua potongan — tempat spesies ini terdaftar sebagai spesies yang terancam punah berdasarkan Undang-Undang Spesies Terancam Punah AS.
Mengidentifikasi spesies hiu yang diperdagangkan dan melacak asal geografisnya hanyalah sebagian dari upaya konservasi. Mengetahui pergerakan dan struktur populasi berbagai spesies hiu juga penting dalam menentukan wilayah laut mana yang harus dilindungi.
“Hiu cukup besar, menurut standar ikan laut, dan memiliki kemampuan untuk melakukan pergerakan jarak jauh. Persepsi bahwa mereka cenderung sangat mobile telah menyebabkan banyak negara menunggu kebijakan pengelolaan internasional,” tulis Chapman dan rekan penulis dalam sebuah artikel di Annual Review of Marine Science. Namun pada kenyataannya, beberapa populasi hiu akan mendapat manfaat dari undang-undang perlindungan pada skala yang lebih kecil, kata para penulis.
Setelah menganalisis hasil lebih dari 80 penelitian tentang pelacakan hiu dan genetika populasi, para ilmuwan mengidentifikasi setidaknya 31 spesies hiu yang menunjukkan perilaku pesisir, baik dengan menunjukkan tempat tinggal (tetap berada di wilayah geografis tertentu untuk jangka waktu yang lama), kesetiaan (kembali setelah lama menghilang) atau filopatri (kembali ke tempat kelahiran mereka untuk bereproduksi). Populasi hiu ini mungkin akan merespons dengan baik terhadap kawasan lindung yang dirancang secara efektif dan undang-undang perlindungan di tingkat nasional, para penulis menyimpulkan.
Oleh karena itu, pemantauan hiu pesisir tersebut, termasuk yang hidup di antara terumbu karang, menjadi kunci, kata Cardeñosa — oleh karena itu pentingnya proyek Global FinPrint, yang dipimpin oleh Chapman sebagai direktur ilmiah. Ini adalah survei global terbesar terhadap hiu yang menghuni terumbu karang, yang dicapai dengan memasang kamera pada struktur bawah air dan menyebarkan umpan untuk menarik hiu. Tahap pertama proyek, yang berakhir pada tahun 2018, dilakukan di 58 negara dan lebih dari 400 terumbu karang, dengan membandingkan wilayah laut yang dilindungi dan yang tidak dilindungi.
Selama tahap pertama Global FinPrint tersebut, Cardeñosa bertugas memantau Cagar Biosfer Seaflower UNESCO, kepulauan samudra besar di Karibia Kolombia. Hasilnya tidak terduga. Meskipun karang di sebagian besar Seaflower tidak tumbuh dengan baik, proyek tersebut menemukan banyak hiu dari semua ukuran dan sedikitnya tujuh spesies. Cardeñosa menduga bahwa hal ini bisa jadi karena hiu mencari makan di area terumbu karang yang masih memiliki banyak makanan karena sulit diakses oleh kapal penangkap ikan. Alasan lainnya, katanya, adalah masyarakat setempat mematuhi peraturan perlindungan.
Fase kedua Global FinPrint dimulai pada Desember 2023, dengan rencana untuk kembali ke 26 negara guna menilai status hiu di kawasan lindung laut: kawasan di dalam lautan tempat lembaga pemerintah memberlakukan pembatasan aktivitas manusia. Data tersebut akan membantu negara-negara dalam menentukan kawasan mana yang memelihara populasi hiu karang yang sehat, dan dalam merancang kawasan lindung baru yang melakukannya.
Chapman dan Cardeñosa sama-sama mengatakan bahwa mereka cukup optimis tentang masa depan hiu dalam skala global, selama sains, opini publik, dan undang-undang — dan penegakan undang-undang tersebut — bekerja sama.
“Jelas ada masalah serius,” kata Chapman. “Namun, kabar baiknya adalah kita mulai memperbaiki keadaan. Di Amerika Serikat, kita telah melihat pemulihan jumlah hiu” — misalnya, ia menunjuk pada peningkatan penampakan hiu di Florida setelah undang-undang baru. “Kita hanya menghentikan pembunuhan terlalu banyak dan membiarkan mereka bereproduksi,” katanya. “Tujuan karier saya adalah membantu sebanyak mungkin negara melakukan hal serupa untuk memperbaiki situasi. Itu cara yang panjang untuk mengatakan bahwa saya penuh harapan.”
Cardeñosa berharap penelitiannya akan membantu memastikan bahwa hukum dan kesepakatan tentang perlindungan hiu benar-benar ditegakkan. “Idenya adalah bahwa dengan penelitian kami, CITES dapat mulai memperketat aturan pada negara-negara dan berkata, ‘Apakah Anda mengatakan ini berkelanjutan? Tunjukkan dari mana Anda mendapatkannya,’” katanya.
Melestarikan hiu bukan hanya sekadar hal yang menyenangkan, Cardeñosa menambahkan. Ikan ini adalah makhluk purba yang telah menjelajahi bentang alam bawah laut selama 400 juta tahun, dipandu oleh indera yang baru mulai kita pahami. Hiu membantu menjaga siklus karbon di dalam air dengan memakan organisme yang mati, dan secara tidak langsung dapat berkontribusi pada keseimbangan fotosintesis yang sedang berlangsung dalam kehidupan tanaman dengan mengendalikan spesies yang memakan lamun. Menjaga mereka di lautan kita, kata Cardeñosa, sangat penting.
Sumber: knowablemagazine
No comments:
Post a Comment